diese Marmeladekreation verspricht eine Geschmacksexplosion!
und eventuell beim Verzehr großer Mengen ein paar Kurven mehr...
ca. 1, 5 kg
Himbeeren,
Johannisbeeren und
Marillen
waschen, zerkleinern_pürieren
0,5 kg Biogelierzucker unterrühren
unter ständigem Rühren zum Kochen bringen
4 Minuten köcheln lassen
ca. 100 g dunkle Schokolade
und eine Brise Chilli dazu
noch eine Minute kochen
heiß in Gläser abfüllen_verschliessen
.... sooo lecker!!
und damit das Badeanzugprobieren trotzdem Spass macht, gibt es gute Tipps von Garance Doré:
don´t freak out!! ;-)
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